Magda Gessler zachęca do spróbowania swoich świątecznych potraw. To z pewnością najbardziej znana właścicielka restauracji w Polsce. tort makowy Kaczka pieczona w całości po polsku z
Przepisy na tort makowy z kajmakiem w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na tort makowy z kajmakiem. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Desery Tort makowy Magdy Gessler. Tym razem Magda Gessler podzieliła się ze swoimi fanami przepisem na wspaniał Włoska; Dietetyczne; Kremy; Owoce; Orzechy; Ciasta; Torty; Kremy; Jajka; Odsłon: 36500
Desery Tort makowy Magdy Gessler. Tym razem Magda Gessler podzieliła się ze swoimi fanami przepisem na wspaniał Włoska; Dietetyczne; Kremy; Owoce; Orzechy; Ciasta; Torty; Kremy; Jajka; Odsłon: 36353
Desery Tort makowy Magdy Gessler. Tym razem Magda Gessler podzieliła się ze swoimi fanami przepisem na wspaniał Włoska; Dietetyczne; Kremy; Owoce; Orzechy; Ciasta; Torty; Kremy; Jajka; Odsłon: 36677
Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng. Makowiec zawijany - przepis na wigilię Zawijany makowiec z bakaliami to ciasto, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Puszyste ciasto, skrywające makowe nadzienie bogate w bakalie, obficie lukrowane to ulubione ciasto Polaków. W te święta wypróbuj przepis na makowiec z przepisu Magdy Gessler. Ciasto z przepisu słynnej restauratorki wychodzi wyjątkowo aromatyczne, wilgotne i miękkie. Warto więc poznać sekret mistrzyni. SKŁADNIKI 250 g mąki pszennej 2,5 szklanki mleka 3,2% 20 g drożdży 50 g cukru 180 g masła 4 żółtka Laska wanilii 0,5 kg maku 10 jajek 50 g orzechów włoskich 50 g rodzynek 30 g skórki z pomarańczy 10 ml amaretto PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Pół szklanki mleka delikatnie podgrzej tak, aby było lekko ciepłe. W miseczce rozetrzyj drożdże i zalej ciepłym mlekiem. Odstaw na bok. W dużej misce utrzyj żółtka z cukrem i ziarenkami wanilii. Do oddzielnej miski przesiej mąkę. Roztop w rondelku 80 g masła. Ostudź. Do mąki dodaj drożdże namoczone w mleku i utarte żółtka z cukrem i wanilią oraz ostudzone, roztopione masło. Połącz wszystkie składniki w jednolitą masę. Przełóż ciasto na stolnicę i wyrabiaj ręcznie do momentu aż będzie odchodzić od ręki. Wyrobione ciasto przełóż do czystej miski, przykryj bawełnianą ściereczką i zostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Rodzynki zalej ciepłą wodą i odstaw. Sparz mak. Do rondelka wsyp mak i zalej go 2 szklankami gorącego mleka. Gotuj całość na wolnym ogniu aż mak będzie można rozetrzeć w palcach. Polecamy także: Jak i ile razy mielić mak? Co dodać do maku? Odcedź mak na gęstym sicie. Ostudzony mak zmiel w maszynce na sicie do maku. Z 10 żółtek zrób kogiel mogiel i dodaj do maku. Wymieszaj składniki. Dodaj 100g masła, posiekane orzechy, namoczone rodzynki, amaretto i skórkę pomarańczową. Z białek ubij pianę i dodaj do masy makowej. Wyrośnięte ciasto ponownie wyłóż na stolnicę i rozwałkuj na prostokąt. Wyłóż na ciasto masę makową, wygładź i zwiń ciasto z masą w rulon. Piecz makowiec w temperaturze 180 stopni C przez 50 minut. Gotowe ciasto polej lukrem i posyp skórką pomarańczową. Beszamel - Jak zrobić makowiec Makowiec i ciasta z makiem: TOP 12 przepisów na Wigilię i Boże Narodzenie
Tort makowy – Domowe wypieki Justyny i Doroty Justyna “Kolejny makowy przepis świąteczny na naszym blogu. Tym razem lekki biszkopt makowy bez mąki, przełożony masą orzechową. To smak dzieciństwa mojej mamy, która bardzo ucieszyła się że upiekłam właśnie ten tort. Ciasto jest bardzo dobre, jednak u mnie nie wywołało “fali zachwytu”, pozostaję nadal wielką fanką drożdżowej rolady makowej. A Wy jakie makowe słodkości lubicie najbardziej?” CO KUPIĆ? Cytuję za Domi: „Biszkopt makowy: 310g maku (najlepiej mielonego) 300 ml mleka 300g cukru kryształu 8 jaj (oddzielić żółtka od białek) 3 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią Krem: 170g cukru pudru 250ml mleka 100g mielonych orzechów włoskich 200g masła JAK PRZYGOTOWAĆ Nastaw piekarnik na 180 stopni, tortownicę (22 cm śr.) wyłóż papierem do pieczenia, boki wysmaruj masłem. Mak zalej gorącym mlekiem, wymieszaj całość i odstaw do wystygnięcia (jeśli mak kupiony w sklepie jest nie mielony, należy go zmielić 2 razy przez maszynkę z drobnym sitkiem). Żółtka z cukrem ubij puszysta masę, dodawaj kolejno pozostałe składniki. Z białek i szczypty soli ubij sztywną, białą pianę. Na końcu do masy dodaj ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszaj. Wlej ciasto na przygotowaną wcześniej tortownicę. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 40-60 minut. Po upieczeniu biszkopt zostaw w lekko uchylonym piekarniku aż do całkowitego wystygnięcia. Przygotowanie kremu – robimy to, kiedy piecze się biszkopt. Mleko z cukrem zagotuj „na nitkę” (ok. 40 minut na średnim ogniu, często mieszając, aż masa będzie lejąca, ale jednostajna), wsyp mielone orzechy i gotuj jeszcze 5 minut, co jakiś czas mieszając. Krem ostudź. Masło pokrój w kostkę, umieść w misce i ucieraj, do ucieranego masła dodawaj stopniowo masę mleczno-orzechową, zmiksuj całość na gładką masę i wstaw na 2 godziny do lodówki. Kiedy biszkopt makowy ostygnie, wyjmij go delikatnie z tortownicy i podziel na trzy poziome, równej grubości, blaty i ułóż je obok siebie – spodni blat ułóż na paterze lub talerzu. Krem podziel na 3 części – jedną część wyłóż na pierwszy blat i równomiernie posmaruj, połóż środkowy blat i wyłożyć porcję kremu, połóż wierzchni blat i pozostałą porcję kremu rozsmaruj na wierzchu i bokach tortu, tort można dowolnie udekorować. Do czasu podania ciasto przechowuj w lodówce.” Źródło: Tort Makowy Udostępnij: Drukuj: NAPISZ KOMENTARZ POLECANE PRZEPISY Newsletter Otrzymuj nasze przepisy na maila! ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ FRAGMENT EBOOKA ZA DARMO MONOPORCJE 2! Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach. Obiecujemy, że będzie smacznie! Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM! O NAS Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną. #siostrypszczolki Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja
Wigilijny makowiec to nieodłączny element świąt Bożego Narodzenia. Pixabay/zdjęcie ilustracyjneŚwięta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Planujecie upiec wigilijny makowiec, ale nie macie dobrego przepisu? Przygotowaliśmy dla was kilka sprawdzonych przepisów na wigilijny makowiec. Sprawdźcie, jak w prosty sposób zrobić tradycyjny makowiec na Wigilię. Wśród naszych propozycji jest przepis Magdy Gessler na wigilijny Kujaw i Pomorza sezon 3 odcinek 30Wielu z nas ma sprawdzone od lat przepisy na wigilijne ciasta. Zdarza się jednak, że chcemy czasami spróbować czegoś nowego, ale nie mamy przepisu. Właśnie dlatego przygotowaliśmy kilka prostych przepisów na wigilijny makowiec. Zobaczcie, jak przygotować makowiec na na makowiec Magdy GesslerJednym z najbardziej popularnych przepisów na wigilijny makowiec jest przepis Magdy Gessler. Znana restauratorka zdradziła sposób, w jaki przygotowuje to wigilijne ciasto. Poniżej znajdziecie dokładną instrukcję, jak krok po kroku zrobić domowy makowiec drożdżowe - składniki:mleko 250ml cukier 250 g drożdże 5 dag żółtka 8 szt. jaja 2 szt. masło 200 g smalec 50 g mąka - ok. 750 g (tyle ile ciasto zabierze) szczypta soli Zastanawiasz się, jak zrobić wigilijny makowiec? Przepis Magdy Gessler na makowiec na pewno świetnie się sprawdzi w twoim domu. Pixabay/zdjęcie ilustracyjneNa początek z mleka, odrobiny (50g) cukru i drożdży robimy zaczyn. Z reszty cukru, jajek, żółtek ucieramy kogel mogel. Następnie wszystko razem łączymy, dodając stopniowo mąkę, rozczyn i rozpuszczony tłuszcz (masło ze smalcem) i zostawiamy ciasto do wyrośnięcia. Teraz możemy zacząć robić masę makowa - składniki:mak niebieski polski 250 gr mleko 250 ml miód 250 ml jajka 2 szt. cukier 35 g skórka z cytryny 100 g rodzynki 100 g orzechy włoskie 100 g masło 30 g Makowiec wigilijny Magdy GesslerNajpierw musimy mak wyparzyć w mleku, następnie go studzimy i mielimy przez oczko specjalne do maku lub kilka razy przez zwykłą maszynkę. Na maśle smażymy skórkę z cytryny i pomarańczy, dodajemy zmielony mak, miód, bakalie i kogel mogel z żółtek i cukru. Na koniec dodajemy ubite białko, mieszamy i rozwałkowujemy ciasto drożdżowe, nakładamy masę makową i ciasto zwijamy w roladę. Ciasto smarujemy roztrzepanym żółtkiem ze śmietaną, a następnie wkładamy je do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30-40 na wigilijne uszka. Zobacz, jak zrobić uszka z grzybami. Oto prosty przepisSałatka wigilijna - najlepsze przepisy. Zobacz, jak szybko zrobić sałatkę wigilijnąPrzepisy na ciasta wigilijne. Domowe przepisy na sernik, makowiec i piernikZupa grzybowa wigilijna. Najlepszy przepis na zupę grzybową wigilijnąDomowy przepis na wigilijny bigos. Prosty przepis na bigos wg Magdy GesslerTeraz wyjmujemy makowiec z piekarnika i po wystudzeniu, polewę i posypujemy bakaliami. Polewa:cukier puder sok z cytryny bakalie Zobacz, jak zrobić wigilijny makowiec. Oto przepis Magdy Gessler [wideo]Zawijany makowiec - przepis:Mamy dla was również przepis na tradycyjny zawijany makowiec. Ciasto z tego przepisu wychodzi bardzo miękkie i wilgotne. Z podanego przepisu wyjdą aż trzy makowce, dlatego jeżeli jest to dla ciebie zbyt dużo, możesz zamrozić resztę ciasta lub zmniejszyć proporcję i zrobić mniejszą drożdżowe - składniki:500 g mąki pszennej + do podsypywania 180 ml mleka 150 g roztopionego i ostudzonego masła (lub margaryny) 6 żółtek 42 g świeżych drożdży (lub 21 g suchych) 6 łyżek cukru ½ łyżeczki soli 1,5 łyżki spirytusu (lub rumu, wódki) 2 łyżeczki cukru waniliowego Masa makowa:500 g maku 200 g cukru 100 g rodzynek 50 g posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka miodu aromat migdałowy do smaku szczypta cynamonu 1 łyżka miękkiego masła ewentualnie kandyzowana skórka pomarańczowa 6 białek Lukier:1 szklanka cukru pudru 3-4 łyżki gorącej wody Zobacz prosty przepis na zawijany makowiec. Pixabay/zdjęcie ilustracyjneJak zrobić zawijany makowiec?Mak zalewamy wrzątkiem, przykrywamy talerzykiem i pozostawiamy na co najmniej 30 minut. Następnie zdejmujemy talerz i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Mak odcedzamy na sitku wyłożonym gazą lub ściereczką i dobrze odcisnąć. Mak mielimy dwukrotnie w maszynce do mielenia mięsa, używając sitka o drobnych ciepłe mleko mieszamy z 1 łyżeczką cukru, pokruszonymi drożdżami i ok. 4 łyżkami mąki. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 10-15 zaczyn musimy połączyć z pozostałymi składniki na ciasto drożdżowe (poza masłem). Zagniatać ciasto, wlewając stopniowo roztopione masło (lub margarynę). Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość (ok. 60-90 minut).Zobacz, jak zrobić tradycyjny makowiec zawijany [wideo]Do maku dodajemy pozostałe składniki masy, poza białkami. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do masy i delikatnie wymieszać szpatułką lub łyżką drewnianą. Ciasto dzielimy na trzy części. Każdą część rozwałkować na prostokąt o grubości ok. 3 mm, nałożyć ⅓ masy, zostawiając ok. 2 cm od brzegu i zwinąć z roladę. Końce rolady skleić i podwinąć pod spód. Gotową roladę przełożyć na posmarowany olejem papier do pieczenia. Makowce przenieść na blachę do pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez ok. 40 minut (góra-dół). Potem wyjąć ciasto i pozostawić do ostygnięcia. Ciepłe makowce (nie gorące) posmarować lukrem. Jeśli chcemy zamrozić makowce, lukier zrobić dopiero po rozmrożeniu przepis znajdziecie TUTAJWigilijny makowiec wg Anny StarmachSwój przepis na pyszny makowiec wigilijny ma również Anna Starmach. Znana kucharka i autorka książek kucharskich poleca wigilijny makowiec, który wyróżnia się delikatnością i pełnią smaku. - Aromatyczny, z bogatym wnętrzem, ciężki, a zarazem delikatny. Makowiec idealny - opisuje swój makowiec Anna Starmach poleca prosty przepis na wigilijny makowiec. Zobacz, jak zrobić makowiec na Wigilię. Pixabay/zdjęcie ilustracyjneZaczyn - składniki:1 łyżka mąki 1 łyżka cukru 2 łyżki ciepłego mleka 50 g świeżych drożdży Ciasto - składniki:500 g przesianej mąki 50 g cukru 50 g roztopionego masła 150 ml mleka 1 żółtko 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek Masa makowa - składniki:500 ml mleka 250 g maku 40 g cukru drobnego trzcinowego 2 łyżki róży ucieranej 2 łyżki miodu 1 łyżka masła 1 białko garść rodzynek garść orzechów włoskich garść skórki pomarańczowej migdały Najpierw mieszamy drożdże z cukrem, mąką i mlekiem i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie zaczyn podwoi swoją objętość. W tym czasie podgrzewamy mleko razem z masłem i przesiewamy makowiec - jak zrobić?:W dużej misce umieścić zaczyn i dodawać do niego naprzemiennie trochę mąki, trochę mleka z masłem, trochę jajek, oliwy i cukru. Cały czas wyrabiamy ciasto, pamiętając, że nie powinno być ono zbyt twarde. Gdy ciasto będzie już wyrobione, przykrywamy je ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 30-40 minut. Mak gotujemy w mleku około 30 minut. Po tym czasie odcedzamy go i dwa-trzy razy mielimy w maszynce do mięsa o najmniejszych oczkach. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mak, a po chwili miód, różę, posiekane orzechy, rodzynki, cukier drobny trzcinowy i skórkę pomarańczową. Całość mieszamy i podgrzewamy. Mak studzimy, a tuż przed wyłożeniem na ciasto łączymy z ubitym białkiem. Przepis Ani Starmach na wigilijny makowiecStolnicę i wałek polać odrobiną oliwy z oliwek, rozwałkować ciasto i posmarować masą makową i zawiń. Przekładamy teraz do foremki i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 20 minut. Po tym czasie smarujemy wierzch rozbełtanym jajem, posypujemy migdałami i wstawiamy do piekarnika o temperaturze 170 st. na 35-40 minut. Jeśli ciasto za bardzo się zarumieni, przykryć je folią na wigilijny makowiec Ani Starmach znajdziecie TUTAJPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera
wioleta333 Desery TORT MAKOWY Desery TORT MAKOWYpyszny tort Jajka Mleko Orzechy Migdały Ciasta Torty Bułki Jajka Odsłon: 33164 > 60 min >60 min 26 nowalijka Desery Tort makowy Desery Tort makowyNajlepszy tort jaki jadłam! Jajka Orzechy Migdały Ciasta Torty Bułki Jajka Odsłon: 42950 do 15 min 15 min 37 mariwanna Desery Tort makowy z pomarańczą Desery Tort makowy z pomarańcząmakowy tort z pomarańczową nutą. Blaty makowe są wilgotne, a konfitura z poma... Boże Narodzenie Polska Kremy Kasze Owoce Jajka Mleko Orzechy Migdały Ciasta Torty Dżemy Jajka Odsłon: 6481 > 60 min >60 min 24 smaker Dania główne Naleśniki rób tylko w ten sposób. Przepis zachwala nawet Magda Gessler Dania główne Naleśniki rób tylko w ten sposób. Przepis zachwala nawet Magda GesslerJak przygotować idealne naleśniki? Wbrew pozorom, nie jest to wcale łatwe. Ni... Nabiał Jajka Mleko Jajka Odsłon: 53016 do 30 min 30 min 28 sereberko80 Desery Tort makowy z kremami "michałkowymi" Desery Tort makowy z kremami "michałkowymi"rewelacyjny tort makowy. Dosyć pracochłonny ale gra zdecydowanie warta świecz... Kremy Kasze Jajka Mleko Orzechy Fistaszki Migdały Ciasta Torty Kremy Bułki Jajka Odsłon: 7211 > 60 min >60 min 17 kasia882 Desery Tort makowy z brzoskwiniami Desery Tort makowy z brzoskwiniamiTen tort robiłam już wiele razy. Dlatego przedstawiam Wam różne wariacje deko... Impreza Owoce Orzechy Migdały Ciasta Torty Odsłon: 782 > 60 min >60 min 10 marysiaz Desery Tort makowy z niebiańskim kremem Desery Tort makowy z niebiańskim krememprzepis na krem, który moim zdaniem idealnie pasuje do tego typu wypieków mia... Impreza Kremy Nabiał Jajka Orzechy Orzechy włoskie Przyprawy Wanilia Ciasta Torty Kremy Bułki Jajka Odsłon: 33942 > 60 min >60 min 43 Matematyczka Desery Tort makowo-kawowy Desery Tort makowo-kawowyPyszny, słodki, delikatnie rozpływający się w ustach, aromatycznie kawowy. Kremy Nabiał Jajka Mleko Ciasta Torty Kremy Jajka Odsłon: 25620 > 60 min >60 min 26 Maudie Desery Tort makowy z brzoskwiniami Desery Tort makowy z brzoskwiniamiTorcik z bitą śmietaną i serkiem mascarpone dla miłośników maku:) Kremy Owoce Nabiał Jajka Ciasta Torty Jajka Odsłon: 5062 > 60 min >60 min 75 swiat_lucy Desery Tort makowy z masą kawową i białej czekolady Desery Tort makowy z masą kawową i białej czekoladyTort ze starych przepisów kiedy to jeszcze do masy dodawano kawę marago. Nie... Kremy Nabiał Jajka Orzechy Placki Ciasta Torty Bułki Jajka Odsłon: 12456 > 60 min >60 min 9 Sugarspice Desery Tort makowy wg mojej Mamy Desery Tort makowy wg mojej Mamyprosty torcik makowy Owoce Nabiał Jajka Mleko Ciasta Torty Jajka Odsłon: 37340 > 60 min >60 min 29 Honorata27 Desery Tort makowy z kremem kawowym Desery Tort makowy z kremem kawowymTort makowy to jeden z moich ulubionych ciast, który doskonale sprawdzi się p... Impreza Kremy Jajka Mleko Kurczak Orzechy Migdały Ciasta Torty Jajka Odsłon: 10894 > 60 min >60 min 13 Przepis dnia szefowa-kuchni Desery Świderki z masą makową / makowe Desery Świderki z masą makową / makowegrudnia 18, 2016 Świderki z masą makową / makowe ulubione, wypieki i desery A... Francuska Ciasta Odsłon: 1681 do 30 min 30 min 19 PatiGotuje Desery Tort makowy z kajmakowymi kremami Desery Tort makowy z kajmakowymi kremamiBazą obu kremów jest kajmak. W jego połączeniu z makiem zakochałam się w Boże... Boże Narodzenie Polska Kremy Kasze Jajka Mleko Orzechy Migdały Ciasta Torty Ciastka Jajka Odsłon: 10388 > 60 min >60 min 13 kalina11 Desery Makowy tort z żurawiną pod gwiazdami Desery Makowy tort z żurawiną pod gwiazdamiTort świąteczny z żurawiną świeżą i makiem pod gwiazdami. Torcik jest lekko k... Impreza Kremy Owoce Nabiał Ciasta Torty Dżemy Odsłon: 2088 > 60 min >60 min 8 szefowa-kuchni Desery Świderki z masą makową / makowe Desery Świderki z masą makową / makoweAż trudno uwierzyć, że tak szybki w przygotowaniu wypiek jest tak smaczny:).... Francuska Ciasta Odsłon: 32618 do 30 min 30 min 60 Poprzednie 1 2 3 4 5. . . z 170 Następne REKLAMA
Autor: Shutterstock Tort z ajerkoniakiem to efektowny deser na święta i inne uroczyste okazje Tort adwokacki Magdy Gessler to wyśmienity tort adwokatowy z kremem obłożony masą marcepanową. Tort adwokacki Magdy Gessler idealnie sprawdzi się na wielką uroczystość, na której wypada zabłysnąć cukierniczym kunsztem. Wprawdzie wypiek wymaga trochę pracy, ale wygląda i smakuje tak, że warto zadać sobie każdy trud. Oto sposób przygotowania. SKŁADNIKI 8 jajek 280 g cukru 220 g mąki pszennej 300 g masła 100 g cukru pudru 200 ml śmietany 36% 15 żółtek 500 ml mleka 350 ml ajerkoniaku 4 łyżki syropu cukrowego Żółta masa marcepanowa Gotowy lukier PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Weź 8 jajek. Oddziel białka od żółtek. Żółtka utrzyj z 90 g cukru. Białka ubij z 90 g cukru i dodaj do żółtek. Dodaj 200 g mąki i delikatnie wymieszaj. Ciasto przelej do tortownicy wysmarowanej masłem. Nastaw piekarnik na 180 stopni C, ciasto piecz ok. 40 minut. Wystudź i przekrój na trzy placki. Przygotuj biały krem: ubij 200 g masła z cukrem pudrem. Powoli dodawaj śmietanę i ubijaj do uzyskania jednolitej masy. Przygotuj drugi krem: żółtka ubijaj 15 minut z 500 g cukru. Wymieszaj z 20 g mąki. Zagotuj mleko i wrzące wlej do masy. Podgrzewaj na małym ogniu, aż masa zacznie gęstnieć. Wystudź i zmiksuj ze 100 g masła. Połącz oba kremy. Dodaj ajerkoniak (kilka łyżek likieru zostaw). Pół szklanki wody wymieszaj z syropem cukrowym i resztą likieru. Powstałym ponczem nasącz biszkopty. Przełóż blaty ciasta kremami, posmaruj również boki i wierzch. Masę marcepanową rozwałkuj i obłóż nią tort. Tort wstaw do lodówki na 12 godzin. Udekoruj go białym lukrem oraz kwiatami.
tort makowy magdy gessler